韓国料理の口コミ（クチコミ）サイト

純豆腐・・・韓国の発音では「スンドゥブ」という。以前アメリカに在留していた時、経済的に厳しい時に、いつもお腹を十分に満たしてくれた財布に優しい懐かしい味（NJ州の店では平均的に8ドルでキムチなどの小皿とライスが食べ放題）。　 帰国後に何度か職安通り周辺の韓国料理屋で試すものの、どうしても粉っぽい印象が強くしばらくはあきらめていたのだが、たまたま家人からこの店の存在を聞き、連休中の昼過ぎに訪問した。ランチは17時までオーダー可能で、バラエティーに富んだテイストのスンドゥブからオーソドックスに「あさり」（￥900）を注文。ちなみに辛さは4段階で設定できる。突き出しをつまみながら待っているとグツグツ煮立った鍋が登場してその期待心は絶頂を迎える。　中に放たれた生卵を混ぜながらライスの上に掛けながら掻き込む嬉しさを久しぶりに経験した。　難をいえばまだ少し粉っぽい印象がある。　香辛料の熟成なのか？　それにしてもいい店を見つけたものだ。平日は行列覚悟とか・・・。... 続きを読む